Wątek: Szczęśliwa mamuśka wraca i zrzuca kg .. ..na zawsze!!!

Właśnie wszamałam rybkę, bardzo pyszną i szalenie prostą, a trzeba podkreślić, że mnie ryby bez panierki nie podchodzą. Szalenie proste i do wykonania niemal natychmiast - dorsz posypałam pieprzem cayenne, troszkę przyprawy do ryb (gotowiec) i koperek suszony (zamiast soli). Od razu w folii do mikrofali 600W na 4.5 min. odczekałam 15 minut i znów na 600W na 1,5 minuty. Wyszła pyszna i od dziś tak właśnie będę ją robić. :P

Weroniko spróbuj ugotować rybę razem z włoszczyzną, liściem laurowym i takimi ziołami jakie lubisz. Na talerzu skrop sowicie sokiem z cytry i ew. sosem sojowym, będzie miała wtedy bardziej wyrazisty smak. Może taka będzie lepsza

A ja miałam zjeść gotowaną, ale taki był plan a wykonanie... filer z lososia duszony w taki sposob ze pare kropel olejku wylalam na pedzeleczek posmarowalam gruba skorke tej ryby i polozylam na sucha patelnie, od razu przykrylam i tak samo sie dusilo pod przykryciem bez niczego. Z patelni na talerz a na talerzu juz tylko cytrynka a do tego gotwany brokul z imbirem.
Uwielbiam wszystko co jest z imbirem, bardzo lubie ta przyprawe.
Smaczego... wlasnie sie zajadam

Joasiu dzięki za wizytę u mnie

a ta zabawa w konkurs jest tu:


http://forum.dieta.pl/forum/viewtopi...266&start=1335

Hi Ajoanna, ja dziś doczytałam, że imbir to wspaniały wypłukiwacz tłuszczu. Też go bardzo lubię, zwłaszcza z drobiem, i od dziś stosuję więcej!

Joasiu, a dodajesz świeży imbir czy suszony? Też lubię tę orientalną przyprawe

A herbatka imbirowa Pychota

Otyllana - niestety, imbir ze słoiczka taki sproszkowany, wiem że to nie to samo, ale jednak coś zawsze. Mi smakuje bardzo.
Ajaka - herbatki nigdy nie probowalam, ale za to uwielbialam kawe z mlekiem z imbirem z kardamonem i z cynamonem ach i troszke cukru, polecam pychotka.

Czuję się przejedzona po tej rybce a to bylo tylko 20dag, a moze to aż, co o tym myslicie?

Asiu zależy jaka to była ryba, bo jeśli np. pstrąg to spokojnie możesz napisać "aż" Poza tym pamiętaj, że ryby zawierają "zdrowy" tłuszcz
Suszony jest dobry, tylko jak to z suszonymi przyprawami bywa mniej aromatyczny

ech dopiero skonczyłam swoją prackę, a miałam sobie dzisiaj powklepywać mnóstwo różnych kremików no i się zafoliować. Niestety nie dostałam olejku cynamonowego, chyba wszystkie kobiety robią takowy zakup, bo cynamonowy wybrakowany.
No nic, biegnę pod prysznic i co nieco jeszcze wsmarować.
Przepraszam że nie idę z rewizytami ale padam na pyszczek.
Dobranoc duszyczki!!!!