Dieta oczyszczająca, czyli sposób na usunięcie toksyn z organizmu

• Śniadanie (256 kcal): Sałatka owocowa, filiżanka zielonej herbaty.
• II Śniadanie (113 kcal): Surówka z marchwi i jabłka, szklanka soku wielowarzywnego.
• Obiad (325 kcal): Warzywna zupa, filiżanka herbaty owocowej.
• Podwieczorek (102 kcal): Pieczone jabłko.
• Kolacja (215 kcal): Sałatka z tofu, szklanka herbaty owocowej.

• Śniadanie (299 kcal): Płatki owsiane i otręby z owocami i jogurtem, filiżanka zielonej herbaty.
• II Śniadanie (130 kcal): Kromka pieczywa pełnoziarnistego z miodem, szklanka świeżego soku grejpfrutowego.
• Obiad (419 kcal): Ryż z warzywami, szklanka soku pomidorowego.
• Podwieczorek (125 kcal): Koktajl truskawkowy.
• Kolacja  (234 kcal) Sałatka z kaszą jaglaną, szklanka herbaty z aronii.

• Śniadanie (307 kcal): Jogurt naturalny z płatkami owsianymi gruszką, filiżanka zielonej herbaty.
• II Śniadanie (130 kcal): Warzywa z sosem czosnkowym.
• Obiad (417 kcal): Omlet ze szpinakiem, surówka, filiżanka zielonej herbaty.
• Podwieczorek (123 kcal): Koktajl malinowy.
• Kolacja (226 kcal): Kromka chleba ryżowego z miodem, surówka z marchwi z orzechami, szklanka herbaty z aronii.

• Śniadanie (300 kcal): Grzanki żytnie z jajkiem i szczypiorkiem, surówka, szklanka zielonej herbaty.
• II Śniadanie (96 kcal): Jabłko.
• Obiad (410 kcal): Chłodnik, gotowana fasolka szparagowa (200 g) polana rozpuszczonym masłem (płaska łyżka), gotowane ziemniaki z koperkiem, filiżanka zielonej herbaty .
• Podwieczorek (130 kcal): Szklanka świeżego soku grejpfrutowego, 10 orzechów włoskich lub migdałów.
• Kolacja (257 kcal): Twarożek z owocami i miodem, szklanka herbaty owocowej.

• Śniadanie (315 kcal): Jogurt z musli i truskawkami, filiżanka zielonej herbaty.
• II Śniadanie (126 kcal): Kanapka (chleb chrupki) z pomidorem i szczypiorkiem, szklanka soku marchwiowo-pomarańczowego.
• Obiad (403 kcal): Zupa z soczewicy, sałatka z pieczarkami, filiżanka zielonej herbaty.
• Podwieczorek (132 kcal): Szklanka kefiru (0,5 % tłuszczu) i duża brzoskwinia.
• Kolacja  (248 kcal): Dwie kanapki (chleb żytni pełnoziarnisty) z twarożkiem z dodatkiem papryki i szczypiorku, filiżanka zielonej herbaty.

• 2 plastry chudego sera twarogowego;
• 4 łyżki jogurtu naturalnego (2%);
• czerwona papryka;
• łyżka szczypiorku.

W miseczce ugnieść ser, dodać jogurt, drobno posiekaną paprykę i szczypiorek. Przyprawić pieprzem i dokładnie wymieszać.

• 6 liści sałaty;
• 4 rzodkiewki;
• 5 pieczarek;
• zielony ogórek;
• łyżka szczypiorku;
• 2 łyżki rzeżuchy;
• sok z cytryny;
• sól.

Sałatę porwać na kawałki, rzodkiewkę pokroić, szczypiorek posiekać. Pieczarki umyć, obrać i przekroić na połówki, poddusić na patelni, potem wystudzić. Wymieszać warzywa, posolić, polać sokiem z cytryny, dodać rzeżuchę.

• szklanka czerwonej soczewicy (suche nasiona);
• cebula;
• pomidor;
• ząbek czosnku;
• łyżka natki;
• 2 łyżeczki ketchupu (bez konserwantów);
• łyżeczka oliwy z oliwek;
• przyprawy (listek laurowy, ocet winny, sól, pieprz, kminek).

Na rozgrzanej oliwie zeszklić pokrojoną cebulę i utarty czosnek. Połączyć soczewicę z cebulą i czosnkiem, przełożyć do garnka, zalać zimną wodą, dodać listek laurowy i gotować ok. 30 minut. Łyżką cedzakową wyjąć soczewicę, pozostawiając wywar w garnku. Zmiksować soczewicę i z powrotem przełożyć do garnka. Jeśli potrzeba, dodać odrobinę wody, aby uzyskać konsystencję zupy kremowej. Pod koniec gotowania dodać pokrojone pomidory bez skórki i ketchup. Przyprawić do smaku. Przed podaniem posypać posiekaną natką.

• 15 truskawek;
• szklanka jogurtu;
• 4 płatków owsianych.

Owoce polać jogurtem i posypać płatkami owsianymi

• 100 g serka wiejskiego;
• kiwi;;
• plaster ananasa;
• łyżka miodu;
• 3 łyżki kiełków.

Do serka wrzucić pokrojone w kostkę owoce. Dodać miód i kiełki.

• 2 szklanki maślanki;
• 2 łyżki soku z buraka;
• burak;
• ogórek;
• 6 rzodkiewek;
• po 1/2 pęczka szczypiorku i koperku.

Buraka ugotować, a następnie obrać i pokroić w kostkę. Ogórka i rzodkiewki umyć i pokroić w kostkę, szczypiorek drobno posiekać. Maślankę wymieszać z sokiem buraczanym, dodać rozdrobnione warzywa i przyprawy. Całość posypać dużą ilością posiekanego koperku.

• pomidor;
• 5 zielonych oliwek;
• sok z połowy cytryny.

Pokroić pomidora i połączyć z oliwkami. Doprawić sokiem z cytryny.

• 2 kromki chleba żytniego pełnoziarnistego;
• jajko;
• łyżeczka szczypiorku;
• łyżeczka oliwy z oliwek;
• przyprawy.

Do miseczki wbić jajko. Dosypać posiekany szczypiorek, przyprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Kromki chleba zanurzyć z obu stron w masie jajecznej i usmażyć na rozgrzanej oliwie.

• marchew;
• seler korzeniowy;
• jabłko;
• łyżeczka orzechów włoskich;
• łyżeczka miodu;
• sok z cytryny.

Marchew, jabłko i selera umyć, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce. Dodać wyciśnięty sok z cytryny i miód. Całość posypać posiekanymi orzechami.

•  szklanka kefiru (2%);
•  3 szklanki malin lub porzeczek.

Owoce zmiksować z kefirem.

• pomidor;
• 4 łyżki kiełków;
• sól;
• 6 zielonych oliwek;
• łyżeczka szczypiorku.

Pokroić pomidora, dodać kiełki, oliwki i szczypiorek. Doprawić do smaku.

• marchew;
• ogórek;
• żółta papryka;
• 3 łyżki serka homogenizowanego;
• ząbek czosnku;
• sól;
• pieprz;
• suszona bazylia.

Warzywa pokroić, wymieszać z serkiem, wyciśniętym czosnkiem, doprawić do smaku

• 3 łyżki kaszy jaglanej;
• cykoria;
• brzoskwinia;
• pomarańcza;
• łyżka pestek słonecznika;
• łyżka sosu winegret.

Kaszę zalać wrzątkiem, odczekać, aż napęcznieje. Cykorię umyć i pokroić w paseczki. Obrać i pokroić pomarańczę oraz brzoskwinię. Wszystkie składniki wymieszać, polać sosem przygotowanym z łyżeczki oliwy z oliwek, łyżeczki musztardy i łyżeczki octu winnego ze szczyptą soli i cukru. Na koniec sałatkę posypać uprażonymi pestkami słonecznika.

• szklanka kefiru (2%);
• 10 truskawek (świeżych lub mrożonych).

Składniki zmiksować.

• 1/3 torebki ryżu brązowego;
• brokuł;
• szklanka fasolki szparagowej;
• żółta papryka;
• marchew;
• cebula;
• łyżka oliwy z oliwek;
• łyżka natki.

Ryż ugotować. Warzywa umyć i pokroić. Brokuły i fasolkę podgotować w niewielkiej ilości wody. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić rozdrobnione warzywa i dusić chwilę pod przykryciem. Pod koniec duszenia posypać solą i pieprzem, dodać ryż i posypać całość natką.

• po 5 łyżek płatków owsianych;
• 2 łyżki pestek słonecznika;
• łyżka rodzynek;
• łyżka orzechów włoskich;
• kiwi;
• plaster melona;
• jogurt naturalny (2%);
• łyżeczka kiełków słonecznika.

Do miski wsypać płatki, pestki słonecznika, rodzynki i orzechy. Wymieszać. Kiwi pokroić w kostkę, a z melona wyciąć łyżeczką małe kulki. Owoce polać jogurtem, posypać płatkami i wymieszać. Udekorować całość kiełkami słonecznika.

• 2 cienkie plastry tofu;
• żółta papryka;
• ogórek;
• 2 małe pomidory;
• por;
• po łyżeczce oliwy z oliwek, octu winnego, sosu sojowego;
• słodka papryka;
• sól;
• 3 łyżki kiełków lucerny;
• 2 łyżki koperku.

Warzywa umyć i pokroić na mniejsze części (z pomidora usunąć miąższ). Podzielić na kawałki serek tofu i połączyć go z warzywami. Sałatkę polać sosem: łyżeczkę oliwy połączyć z łyżeczką octu winnego, łyżeczką sosu sojowego, słodką papryką i szczyptą soli. Posypać koperkiem i kiełkami.

• jabłko;
• łyżka dżemu;
• cynamon.

Z jabłka usunąć gniazdo nasienne. Do środka dodać łyżeczkę dżemu i szczyptę cynamonu. Piec 15 minut w temp. 150 st. C.

• 2 ziemniaki;
• szklanka fasolki szparagowej;
• brokuł;
• po łyżce koperku, natki, masła;
• sól i pieprz.

Obrać i pokroić ziemniaki. Fasolkę oczyścić, a brokuł podzielić na różyczki. Tak przygotowane składniki ugotować. Gdy zmiękną, dodać masło i przyprawić solą oraz pieprzem. Zupę posypać posiekanym koperkiem i natką pietruszki.

• banan;
• kiwi;
• mandarynka;
• łyżka pestek z dyni;
• 2 łyżki kiełków słonecznika.

Owoce obrać, pokroić i przełożyć do miseczki. Dodać pestki z dyni oraz kiełki.