Wątek: Ile to ma kcal? Masz wątpliwości, pytania pisz TUTAJ!

A to ja na to czego nie trzeba piec, bo nie mam jak a lubie ciasteczka tj. cos słodkiego :P


pozdrawiam

zna ktos w przyblizeniu kalorycznosc fileta z morszczuka panierowaneo zmazonego*?

Morszczuk surowy (średnio 100g) - 55 kcal
Morszczuk smażony panierowany (średnia porcja 150g) - 109 Kcal

dzięki, o to mi chodzilo

A czy ktoś się orientuje ile kalorii ma:

WĘDZONA POLĘDWICA Z INDYKA

Bo nigdzie nie mogę znaleźć...

pozdrawiam!

Ile kcal mają zrazy z mięsa indyczego (w środku kiełbasa, ale jej nie zjem, cebula i ogórek)?

EfCiAsChUdNiEsKuTeCzNiE, mam andzieję, że przydadza sie te przepisy, bo przepisywania mam sporo...


Placek makowy z bialek:

Składniki (20 porcji w gramach i miarach gospodarczych):
mak 160 (1 szkl)
margaryna kubkowa 250 (1 opakowanie)
cukier 240 (1 szkl)
mąka 190 (1 szkl)
masło 5 (1 łyżeczka)
bułka tarta 12 (1 łyżka)
cukier puder 10 (1 łyżka)
proszek do pieczenia 10 (2 łyżeczki)
cukier waniliowy
otarta skóra z cytryny
sól

Margarynę rozpuścić, przestudzić. Mak wymieszać z przesianą z proszkiem mąką, dodac cukier waniliowy, proszek, sól, margarynę, wymieszać. Następnie dodać ubitą z cukrem pianę, lekko wymieszać. ciasto włożyć do formy wysmarowanej masłem i wysypanej tarta bułką. piec w średnio nagrzanym piekarniku ok 50 min. po wyjęciu z blachy posypac pudrem.

uwaga! mak do placka można zaparzyc i 3x przemielić

wartośc odzywacza 1 porcji:

223 kcal
białko 2,5 g
tłuszcz 13,9 g
węglowodany 22g
błonnik pokarmowy 1,8 g
sód 8mg
wapń 114 mg
żelazo 1,1 mg
wit A 76 ug
wit B1 0,02 mg
wit B2 0,01 mg
wit C 0
cholesterol 1 mg

Keks makowy:

Składniki (20 porcji w gr i miar gosp)
jabłka (średnie) 500 (5 szt)
mak 300 (2 szkl)
cukier 240 (1 szkl)
białko jaja 60 (2 szt)
miód 20 (1 łyżka)
kasza manna 75 (6 łyżek)
masło 5 (1 łyżeczka)
proszek do piecz 5 (1 łyżeczka)
cukier waniliowy

Namoczony mak zagotować, po kilku godzinach odcedzić, 3x przepuścic przez maszynkę. z białek i części cukru ubić pianę. umyte, obrane jabłka pokrajać w drobna kostkę. kasze mannę przesiać z proszkiem. wszystkie skłandiki połączyć, wymieszać. przełożyć do formy wysmarowanej masłem i wysypanej mąką, upiec. po upieczeniu można posypać pudrem.

wartośc odżywacza1 porcji - 158 kcal (jak bedziesz chciala pozostale warrtosci, to podam)

Babka drożdżowa z rodzynkami:

Składniki (20 porcji w gr i miar gosp):
mąka 500 (2,5 szkl.)
białko jaja 60 (2 szt)
olej sojowy lub słonecznikowy 40 (4 łyżki)
mleko 200 (1 szkl)
cukier 50 (3 łyżki)
drożdże 50 (1/2 małego opakowania)
rodzynki 30 (2-3 łyżki)
masło 5 (1 łyżeczka)
cukier waniliowy
otarta skórka z cytryny
sól

rodzynki opłukać, osączyć. formę wysmarowac masłem. sporządzić rozczyn z 1/2 szklanki letniego mleka, 1 łyżki cukru i 2 łyżek mąki, pozostawić w cieplym miejscu do wyrośnięcia. po podwojeniu objętości dodać do mąki rozczyn, resztę letniego mleka, cukier, sól, skorkę cytrynową i cukier wan. Dokładnie wyrobic ciasto. pod koniec wyrabiania dodac olej i rodzynki. pozostawic do wyrośnięcia. po podwojeniu objętości przęłożyć ciasto do formy u znow pozostawic do wyrośnięcia. wyrośnięte ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i upiec w temp ok 170 st C. Babkę można posypać cukrem pudrem lub polukrować

wartośc odżywacza 1 porcji: 138 kcal

Wafle z masą kaimakową:

Składniki (20 porcji w gr i miar gosp):
wafle - 1 opakowanie
mleko 400 (2 szkl)
cukier 500 (2 szkl)
margaryna 120 (1/2 kostki)
cukier waniliowy

mleko wymieszać z cukrem oraz cukrem wan i gotować mieszając do momentu, aż masa zacznie gęstnieć i zmniejszy swą objętość o połowę. kropla spuszczona na talerzyk krzepnie i lepi się przy dotknięciu. masę przestudzić, dodac margarynę i ucierac do gęstościi smietany. wafle smarowac masą i nakładać jeden na drugi. Gdy masa zastygnie, całość pokrajać w trójkąty lub prostokąty.


wartośc odżywacza 1 porcji: 147 kcal

ile kcal moze miec salatka wegierska 150 g w ktorej jest:

majonez
ziemniaki
musztarda
marchew
papryka
ogórki
cebula
cukier
ocet
przyprawy

?Bo nie pisze na opakowaniu

Ile kcal mogą mieś kotlety mielone wołowo-cielęce obtaczane w bułce tartej, smażone na tłuszczu ale odsączane później z tego tłuszczu na papierowym ręczniku? Mięsa było razem 1200g a kotletów wyszło 25.

Zamieszczone przez qwerq

EfCiAsChUdNiEsKuTeCzNiE, mam andzieję, że przydadza sie te przepisy, bo przepisywania mam sporo...

oj...widze że przepisywnia dużo...
mam nadzieję ze nie tylko mnie się przyda i...
ślicznie dziękuję Ci kochana
mam nadzieje że kiedyś bede sie mogła jakoś odwzdizęczyc...a przepisy bardzooooooo mi sie przydadzą już na Święta.....zamist standartowych ciast jak babka ja zaserwuję coś oryginalnego dizęki Tobie....ciasta wydają się bardzo apetyczne