Wątek: PRZEPISY SB:)

Dziewczyny chcę Wam podziękować za ten wąteczek-jest super

Jestem na SB dopiero od soboty i dzięki Wam jem smacznie Nie przebrnęłam jeszcze przez całość,ale i tak znalazłam tu wszystko co trzeba!!Anikasku dzięki za namiary

Buziaki

SAŁATKA - II faza

5-6 ziemniaków ugotowanych w mundurkach
5 jajek
puszka kukurydzy
3-4 ogórki kiszone
ząbek czosnku
odrobina majonezu z jog. nat
koper (sporo!), sól, pieprz

Ziemniaczki na plasterki, jajka, ogórki w kostkę, do majoneZu i jog. wkrajamy drobno posiekany ząbek czosnku, duuużo koperku drobno posiekanego. Musi się kilka godzin przegryźć..
Mówię Wam - miodzio.

Znalezione na wątku Izary..

Obiadki na I fazę

Pomysł Luny
Pierś duszona z kapustą pekińską

Pierś pokroić na małe kawałki,posypać curry( ja przesadzilam i bylo potem ostre).Na patelni rozgrzać troszkę oliwy,wrzucić pokrojoną 1 średnią cebulę,kawałek pory(ja dałam białą część), i mięso i zrumienić..Wlać do tego bulion z kurczaka-rozpuściłam w gotowanej ,gorącej wodzie kostkę rosołową..Na koniec dodajemy poszatkowaną kapustę pekińską w ilości takiej jak chcemy.Dusić aż do wyparowania bulionu.Jak ktoś chce to można jeszcze doprawić wg.uznania.Smacznego


Pomysł Kasiakasz
Pyszne danie

Na teflonowej patelni w minilości wody pod przykrywką parujemy cebulę pokrojona, poszatkowany czosnek, potem dodajemy paprykę i dusimy chwilkę na końcu dodajemy kapustę włoską poszatkowaną i przyprawy, jednocześnie na 2 patelni na oliwie pdsmażamy kawałki kurczaka, Potem tego kurczaka dajemy do 1 patelni mieszamy. Mozemy dodać podgrzanego pomidorka bez skórki. Pychotka

Witam serdecznie
Weszłam tu za radą LUny (dzieki Ci) i patrzę a tu mój dzisiejszy przepis. Ale sie ucieszyłam. W międzyczasie doczytałam że można przecieru pomidorowego używać więc w tym przepisie moim dodajcie na końcu zamiast podgrzanych pomidorów przecier. Pychotka

Pozdrawiam i obiecuję pisac o wszystkim co pysznego wymyślę lub zgapię

Kasiu-Kasiakasz ja Twój pomysł bankowo niedługo wykorzystam
czekam na kolejne pomysły

Anikasku właśnie wpadłam wrzucić tu przepis jak mnie prosilaś,a Ty mnie już ubiegłaś Zaraz poszperam jeszcze,może znajdę coś ciekawego.

To sobie jutro zrobię na obiadek

ROLADKI Z KURCZAKA Z GRZYBAMI

Składniki:
- 2 piersi z kurczaka,
- 300g pieczarek,
- cebula,
- bulion,
- oliwa z oliwek,
- sól,
- pieprz,
- inne przyprawy (wg gustu).

Przygotowanie:
Piersi z kurczaka rozbić tłuczkiem do mięsa. Oprószyć przyprawami.
Cebulę pokroić w kostkę i przysmażyć na oliwie z oliwek, dorzucić połowę
pieczarek pokrojonych w kosteczkę i poddusić aż do odparowania płynu. Cebulę z
pieczarkami przełożyć do miseczki i przyprawić.
Płaty mięsa posmarować farszem, zwinąć, obwiązać nicią albo spiąć wykałaczkami.
Podsmażyć na rumiano na patelni. Dorzucic resztę pieczarek pokrojonych w
cienkie plasterki, chwilę smażyć razem z mięskiem.
Wlać bulion i dusić na małym ogniu ok. 30 minut.

Do farszu można też dodać trochę pokrojonej papryki i startego na tarce sera
żółtego.

Witajcie
Dzięki Wam za ten wątek
Narazie dopiero zaczęłam go przeglądać i czytać, ale już wiem że wiele rad i przepisów wykorzystam
Powiedzcie mi tylko - czy na I fazie można ser biały chudy 0% ?
A chrzan? ogórek konserwowy?
Buziaki
Ula

Witajcie

Wklejam moje przepisy z tego weekendu

Pozdrawiam ciepło
Podaje :
1. Spagethi: białe części pora kroimi na cieńkie paseczki , blanszujemy we wrzątku i odcedzamy
Sos : Na odrobinie oliwy czosnek, cebula, oregano, przyprawy, po chwili grzyby ( ja miałam z lasu ) trochę wody, pomidory pokrojone i troche przecieru (najlepszy taki z kartonika), mieszać aby sie nie przypaliło, doprawić i pychotka

2. Zapiekanka śledziowa ( JAk ktoś lubi śledzie )
Kalafior pokroić na płaskie części, na chwilke wrzucić do wrzątku osolonego, wyciągnąć niech stygnie. Śledzie Matias pokroić w kostkę, cebulę w krążki.
Naczynie żaroodporne, bądź zwykły płaski garnek co go można włożyć do piekarnika smarujemy cieniutko pęzlem zamoczonym w oleju i układamy najpierw kalafior, pieprzymy 2 kro[le sosu sojowego, potem śledzie i cebule układamy , pieprzymy ( najlepsza jest mieszanka 3 ostrych pieprzy ) na górę resztę kalafiora, pieprz , sól, sojowego sosu odrobinkę i do piekarnika 180 stopni na 1 może troche dłużej, po pierwszych 10 minutach podlać troche wodą. Ja to robię pod przykryciem choć nie dokońsa szczelnym

3. Papryczki : przekrojone, wydrążone układam na blaszce , wypełniam farszem :
ugotowna pierś z kurczaka przemielona + uduszone grzyby moga być pieczarki z cebulką + poszatkowana zielona pietruszka, doprawić , wymieszać , napełnić, każdą papryczkę przykryć serem light i zapiec

Mini klosiki drobiowe z grzybami

Mięso mielone indycze lub drobiowe ( 0,5 kg )
przygotowujemy jak na kotlety mielone, czyli:
namoczona bułka, sól, pieprz, jajko, sporo pietruszki zielonei i przesmażone drobno pokrojone grzybki ( ja miałam podgrzybki, ale robiłam też z pieczarkami i są w porządku )
z cebulką.
Dokładnie mieszamy i ja robię małe ( tak jak piłeczka do ping-ponga) klopsiki,
na ogół gotuje, ale doskonałe też są smażone.

Moze byc jeszcze dodatkowo sos grzybowy, ale nie jest konieczny.