Wątek: Kawiarenka

Hej ślicznotki!
Pierniczki zrobione! Leżą grzecznie w pudełku wysoko w szafce... poleżą tam az zmiękną Niestety obecnie sa bardzo twarde... każdy koń poleciałby na nie W sobotę ozdobiłam je jeszcze lukrem i w niedzielę podarowałam znajomym... mam ich tak dużo, że podaruję je chyba także innym psiółkom... może też chcecie?
Beatko - dziękuję za czekoladę, bardzo jej tu brakowało Bardzo mocno działa na moją wyobraźnię...czuję jej słodycz i aksamitny smak na ustach... rozmarzyłam się...
W domu juz całkiem zimowo - okna umyte i uszczelnione Do tego na parapecie kuchennym pojawiły się świeczki i aniołki Lubię taki zaciszno - piernikowo - domowy klimat... do szczęścia brakuje mi tylko śniegu... mógłby juz spaść!
Julcyś - wyzdrowiałas już? Mam nadzieję, że nic cię juz nie męczy! Na rozgrzewke serwuję dziś kawę z kardamonem... wprawdzie nie wiem jak smakuje, ale słyszałam, że jest pyszna... Może jeszcze do tego cos lekkiego - sałatkę owocową?
A gdzie są inne kochane dziewczątka? Zapraszam w tym wirze zakupów i porządków na odrobinę relasku w ciepłej i pachnącej kawiarence

Autkobu - pierniczki pierniczkami, a może ciasto kokosowe? Mam jeszcze kawałeczek. Co ty na to?

Witaj Celebriannko ...
dzięki kochanie za przemiłe odwiedzinki u mnie ...
mój Mikołaj naznosił mi słodyczy i będzie sprawdzał siłę mojej woli ...
sadysta jeden ...
pozdrawiam cieplutko i częstuję wirtualnymi wisienkami

dziękuje bardzo, jestem jak najbardziej za owockami!!! A wisnie nalezą do moich ulubionych. Do zaklikania jutro!
Buziaczki słodziutkie!

Witaj Celebrianko - dawno mnie tu nie było, a to dlatego, że miałam zamiar nadrobić pierw zaległości w czytaniu Kawiarenki (a właściwie przeczytać ją od początku). No ale w ten sposób, do świąt bym nie skończyła, a zaległości wciąż by rosły nowe, więc zmieniam postanowienie - będę wpadać i czytac na bieżąco, a zaległości nadrabiać powoli w międzyczasie
Już pisałam o tym u siebie, ale się jeszcze powtórzę - mogłabyś mi dać przepisik na te pierniczki? A jeśli takie twarde, to tym lepiej, jest szansa, że je na choince zawieszę, a nie zjem
Buziaki
Ula

O! Przeczytałam, że odpisałaś już u mnie!
Dziekuję i czekam

celebrianko ja dzis na uczelni osłodziłam sobie zajecia bezikami ..to zamsit obiadu więc chociaż niezdrowo to pyszniutko ...a jutro bedzie zdrowy obiadek ...ja tez prosze o przepis łopatologiczny na pierniczki...nie wiem czy zdołam zrobić ....ale chętnie wezeme przepisik..więc poprosze

DZIEŃ DOBRY AGATKO WCZESNYM WTORKOWYM RANKIEM
ŻYCZĘ MIŁEGO DNIA!!!

Co jest?? Wszyscy jeszcze śpią??
Wstawać Spiochy!!!!

Taaa... zanim przebrne przez wasze wąteczki... troche czasu mija
A widzę Uleczko, że ranny z ciebie ptaszek! Ty pierwsza chyba zagladasz na dietkę!
Ewuś - beziki nie są aż tak bardzo złe, bo przeciez nie zawierają tłuszczu, tylko cukier , a poza tym sa leciutkie, 100 g- to 400 kcal, a przeciez w dobrym muesli jest ich więcej, no i jest cięższe
A w ramach opowieści o słodkościach - przepis na pierniczki! Uleczko, Ewo - notujcie!
Szkalnkę miodu podgrzać na małym ogniu, wsypać szklankę cukru, mieszać, zeby się rozpuścił, dosypać 2 łyzki przypraw do pierników, można dodać zapachy, cukier waniliowy... w przpisie było, żeby ostudzić, ale nie polecam z a bardzo, bo zamienia się to w kamień. Najlepiej studzić w zimnej wodzie, cały czas mieszając. Gdy będzie lekko ciepłe wbic 3-4 jaja i zmiksować.Do tego dorzucić 4 łyżki margaryny lub masła i 2 łyżeczki proszku do pieczenia ( ja dałam więcej). Taką płynną masę łączyc stopniowo z mąką. Najpierw w garnku, a potem na stolnicy. Mąki wejdzie w to ok 1 kg - raczej mniej... moje ciasto było bardzo twarde, więc dolałam odrobinę jogurtu naturalnego... Takie wyrobione ciasto trzeba zawinąć w folię i schowac na 24 godziny do lodówki (bez przesady, ja wyciągnęłam na drugi dzień). NA drugi dzień sukcesywnie dzielić ciasto na kawałki i wałkować (strasznie twarde cholerstwo) na gr 4-5 mm. Wykrawać ciastka foremkami - jakie kto ma. Ja wycinałam jeszcze dziurki na zawieszkę. Piec w temp 160 stopni około 15 min. Układać na blaszcze w odstępach, bo troche rosną. Wyszło dokładnie 115 ciastek. Można potem polukrować, np : gotowa polewą... Ale najpierw musza poleżeć z 2 tygodnie w szczelnym słoju. I zmięknąć
Nie wiem, czy zmiękną, bo robiłam 1 raz. Jeśli nie to i tak będą się ładnie prezentowały na choince.
Dobra, koniec tego dobrego, lecę dalej czytać wasze wątki!
Aha- wczoraj zaliczyła rowerek, Mikołaj przyniósł mi winogrona kochany!
papa