Wątek: 30-stki odchudzające się

Asia, mnie się już powoli załącza trąbka to co gramy czy może mam jeszcze moment na Ciebie poczekać

no te baklazany smakowicie są opisane zwłaszcza ten ser na nich

a ja dzisiaj znów cycka w kapuście bo to najszybciej

o rany, dzięki, brzmi niesamowicie, zalałam się śliną, jak pierwotniak....
Już wiem, co dziś zjem

my tez cycka i do tego w sumie tez kapucha, tyle tylko ze w suroweczce

przepis zajefajny. już wdyrukowałam. Pozostało tylko przygotować a wieczorem rozkoszować się smakiem. Powiem jutro, czy było dobre.

15 minut w piekarniku
a tu kolejny baklażan
faszerowany przepis Przygotowanie: 30min
Składniki na 4 porcje
• 2 bakłażany
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki tartej bułki
• pieprz, sól,
• 4 łyżki oliwy,
• zielona pietruszka,
• sok z cytryny,
• rissotto

Etapy przygotowania

1. Bakłażany kroimy wzdłuż na pół. Wycinamy miąższ ze środka zostawiając brzeg ok. 1 cm szerokości. Nacinamy delikatnie brzegi w kilku miejscach. Jeśli nie chcemy, by brzegi stały się ciemne - smarujemy je sokiem z cytryny. Skrapiamy oliwą i wkładamy na blasze wysmarowanej oliwą do piekarnika (180 st.C.) na 10 min.

2. W tym czasie siekamy skropiony cytryną miąższ z bakłażanów i czosnek. Smażymy na patelni z rozgrzaną oliwą kilka minut , następnie dodajemy risotto, posiekaną pietruszkę i mieszamy dobrze. Doprawiamy solą i pieprzem.

3. Zwiększamy temperaturę piekarnika do ponad 200 st. C. Wyjmujemy z piekarnika bakłażany i napełniamy przygotowaną masą. Posypujemy wierzch tartą bułką i skrapiamy dość obficie oliwą. Zapiekamy ok. 15 min. Podajemy zaraz po przygotowaniu-smacznego!!!!

i jeszcze:::::
Bakłażany faszerowane
Składniki
• 2 bakłażany
• oliwa z oliwek
• 20 dag mielonego mięsa
• 1 cebula
• 2 jajka
• 2 łyżki tartej bułki
• 1 ząbek czosnku
• przyprawy
Etapy przygotowania

1. Bakłażany umyć,osuszyć i przekroić ostrym nożem wdłuż na dwie połowy.Ułozyć w żaroodpornym naczyniu,zalać filiżanką oliwy z olwek i wstawić do gorącego piekarnika na 30 minut.Ostudzić.Ostrą łyżeczką wyjąć miąższ.

2. Cebulę obrać,posztkować i wrzucić do rondla z rozgrzanym tłuszczem na 5 minut.Dodać mięso i roztarty czosnek i dalej smażyć 10 minut,mieszając.Wymieszać z jajkami,pulpą bakłażanów,przyprawami i tarta bułką.

3. Przygotowaną masą napełnić bakłażany,pozypać tartą bułką i ułożyć w żaroodpornum naczyniu wysmarowanym masłem.Wstawić do piekarnika na 10 minut.

i jeszcze tym razem z fetą

Bakłażany z fetą
Przygotowanie: 35min
Kaloryczność: 370 kcal/porcja
Składniki na 8 porcji

• 1 bakłażan
• 20 dag makaronu
• 5 łyżek oliwy
• 35 dag piersi z kurczaka
• seler naciowy
• 1 cukinia i papryka
• 2 łyżki octu winnego
• cebula
• 2 pomidory
• czosnek, zioła
• 20 dag sera feta
• czarne oliwki
• sól

Etapy przygotowania
1. Bakłażany pokroić w kostkę, posypać solą, odstawic na godzinę, ugotować makaron, osączyć, mięso pokroić w paski, usmażyć na połowie oliwy, ostudzić.

2. Pokroić seler naciowy, obrane ze skórki pomidory, paprykę i cukinię, wszystkie składniki przesmażyć, dodać bakłażany i smażyć jeszcze kilka minut

3. Resztę oliwy utrzeć z czosnkiem, wymieszać warzywa z makaronem, dodać rozdrobnioną fetę, pokropić sosem, ozdobić oliwkami

no to jeszcze coś
Ryba zapiekana z bakłażanem
Składniki
• 2 średniej wielkości bakłażany
• 4 filety rybne (dorsz, sola)
• oliwa z oliwek
• drobno posiekana włoszczyzna (np.mrożonka)
• przyprawy (sól, pieprz, ,kardamon, papryka)
• czosnek
Etapy przygotowania
1. bakłażany przekroic wzdłuż, posypac solą (zniknie goryczka).

2. przyprawić rybę. rozgrzać piekarnik.

3. Wydłubac w bakłażanach "łódeczki", wlozyc do nich warzywa (rownież posiekany czosnek) i rybę. Polać leko oliwą. Owinąć folią, ale nie zamykać folii całkowicie. Wstawić do piekarnika.

4. Piec ok 30-40 minut w temp. 150-180 st.C.