O kurcze, z tego wszystkiego, zapomniałam wam wypisać te przepisy
Już je nadrabiam:
Bananowo-ananasowy muffin:
-2 średnie banany rozgniecione
-1/2 filiżanki cukru brązowego (to ok. 125ml.)
-3/4 filiżanki otrębów pszennych
-1 filiżanka ananasów z puszki nie osuszonych
-1/2 filiżanki śmietany odtłuszczonej
-1 1/2 łyżeczki skórek z pomarańczy
-1 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
-3 białka
-3/4 filiżanki mleka chudego w proszku
-2 filiżanki mąki pszennej
-1 łyżka proszku do pieczenia
-1 łyżeczka sody oczyszczonej
-1/4 łyżeczki soli
1. Wymieszaj banany, otręby, śmietanę, ananas, cukier, skórkę pomarańczową, bialka, wanilię i mleko w proszku w dużej misce i odstaw na bok
2. wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól w małej misce.
3.Dodaj mąkę do masy owocowej. Wymieszaj aż będzie zwilżona
4. Włóż jednakową ilość ciasta do 12 foremek posmarowanych tłuszczem.
5. Piecz w temp. 190st. przez 15-20min.
Przepis na 12 porcji, 1 porcja:185kcal
Zakładki