Wątek: Niskokaloryczne dania NA CIEPŁO

podobają mi się twoje przepisy, zwłaszcza pomysł na naleśniki z kiszoną kapustą

dziewczynki wicie moze jak zrobic taki mus jablkowy do polania ryzu tylko wiecie taki dla nas na dietce

ja to bym jabłka w mikrofale pokrojone oczywiście albo udusić na wodzie w garnuszku pod przykryciem, mieszając żeby się nie przypaliło, a potem cynamon i słodzik albo miód :P
smacznego
a ryż to tylko brązowy mam nadzieję

znacie jakies przepisy na obiad tak do 250 -300kcal z ryba albo miesem? ale tak zeby sie w miare najesc, czyli surowka do tego itd.. podpowiedzcie cos bo nigdy nie jem "normalnych" obiadow i teraz chce sprobowac cos przyrzadzic na cieplo
i jeszcze zupy jakies niskokaloryczne ale smaczne?

z gory dzieki

ja to robie bardzo często pierś z kurczaka/indyka pieczoną w folii aluminiowej w piekarniku 200 stopni przez pół godz 150 kcal na 150 g
+ dowolne warzywa do 150 kcal to naprawdę sporo brokułów wychodzi albo jakieś inne mrożonki i tym naprawdę się najesz na parę godzin
najlepsze są proste przepisy
ja każdemu polecam ta stronkę
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

Dla mnie hiciorem jest ostatnio zupa szcypiorkowo-porowa z czosnkiem.

Składniki:
-szczypior (duuuzo)
-por (duzo)
-cebula (1-2 głowki)
-czosnek (1-2 zabki)
-marchew (niekoniecznie)
-oliwa
-kostki warzywne (w zaleznosci od ilosci wody)
Do garnka wrzacej wody wrzucamy kostki i marchew, w miedzyczasie szklimy cebulke na oliwie. Nastepnie por, szczypior, cebule i czosnek wrzucamy do garnka. Gotujemy na wolnym ogniu az marchew zrobi sie miekka (dlatego najlepiej w male kawalki kroic), a szczypior i por tak delikatny, ze rozplywa sie w ustach Mozna dodac tez np. jogurt naturalny, jesli ktos lubi zabielane zupy.
Czas przygotowania ok. 20 min
To jest wersja dietetyczna.

Gdy ktos moze sobie pozwolic na wiecej kcl mozna wrzucic do talerza ser zolty, grzanki (ja robie w tosterze z ciemnego pieczywa), czy np jajko.

Polecam zupke. Jest przepyszna, w zyciu nie sadzilam ze szypior po ugotowaniu jest taki...hmmm. kremowy.

Hmm zupa wydaje się być smaczna :P chyba wyproboje ale dopiero jak mi szczypior urosnie na ogrodku
Jablka z mikrofali ? jak to sie robi ? :P

No to nastepne bardzo latwe niskokaloryczne danie rodem z kraju kwitnecej wisni.

Makaron sojowy z warzywami

Składniki:
-makaron sojowy (40 g=140 kcl, a mozna sie najesc po uszy, cena 2 zl)
-warzywa (oczywiscie moga byc swieze, ale jesli zalezy nam na czasie polecam mieszanke najlepiej chinska z bierdonki- cena ok. 3,5 zl; 100g=25 kcl)
-oliwa (2 łyzki)
-3-4 lyzki gotowego sosu np. slodko-kwasnego

Majac takie, praktycznie gotowe skladniki czas przygotowania to ok 10 min.
Makaron wrzucamy do wrzatku na 1-2 min, warzywka smazymy na oliwie, i podgrzewamy sosik. Danie gotowe

Dzisiaj zrobilam sobie taki obiadek, ktorego wartosc kaloryczna okreslam tak:
30 g makaronu sojowego=105 kcl
200 g warzyw= 100kcl
sos (4 lyzki) =ok. 60 kcl
oliwa (2 łyzki) =?
Razem 265 kcl + ok.60 kcl oliwa

dzisiaj mialam wolne, wiec caly dzien gotowalam
tak wygladala moja kolacje

zapiekana soja, pomidory i ser

składniki
-30 g kotletow sojowych (100 kcl)
-cienki plasterek sera zóltego (edamski=ok 40 kcl)
-1 pomidor (20 kcl)
-oregano
-chilli
-kostka warzywna
- oliwa (lyzeczka= 30-40 kcl)

Soje wrzucamy do wrzatku z kostka warzywna i gotujemy jeszcze przez 3-5 min (az bedzie miekka). Nastepnie brytfanke, forme do pieczenia czy czego tam uzywacie pokrywamy lyzeczka oliwy, kladziemy ugotowana, odsaczona soje, posypujemy oregano i chilii, nastepna warstwa to pomidory pokrojone w plastry, i tu mozna posypac oregano i chilli, na wierzch kladziemy plasterek sera. Trzymamy w piekarniku jakies 15-20 min
Czas przygotowania ok 25 min
Warość kaloryczna ok 200 kcl

Do takiej zapiekanki polecam jeszcze lekki sosik czosnkowy:
- 150g jogurtu naturalnego
-ząbek czosnku
-oregano
-szczypta soli i pieprzu
mozna dodac pol lyzeczki majonezu light, ale jesli ma byc dietetycznie to najlepiej bez.
Wartosc takiego sosu bez majonezu to ok 70 kcl

Dzisiaj zaszalalam bo zjadlam taka kolacje, ale nie ma sie co martwic, potrawa nie jest wysokoweglanowa, a najlepszy jest aromat pieczonego sera, pomidorow i oregano...zamkniesz oczy i widzisz pizze

Dzisiaj zapragnelam sprobowac szpinak.
Ale niee przkonalam sie do niego...dla mnie jest poprostu okropny pomimo tego ze fajnie go przyprawilam, dodalam czosnku, cebuli i jajko. Jednak nic nie jest w stanie przebic tego gorzkiego posmaku.
Sa rozne podniebienia i rozumiem, ze komus moze smakowac...ale ja nie znosze gorzkiego